Rezeptideen und Küchentipp´s · 02. Januar 2021

Wenn die „Kekse Zeit“ zu Weihnachten vorbei ist und noch einige Vanillekipferl übrig sind. Wie wäre es mit Vanillekipferl Palatschinken und Apfelragout?

Rezeptideen und Küchentipp´s · 20. Dezember 2020

Eine einfache Torte mit einer Cremefüllung aus selbstgemachtem Eierlikör. Herz was willst du mehr.

Rezeptideen und Küchentipp´s · 08. November 2020

Wir Ihr wisst, mag ich regionale und saisonale Zutaten sehr gerne. Die Lachsforelle stammt wie der Salat vom 👨‍🔧 Markt am Grazer Lendplatz. Auch der Wildkräutersalat (Spitzwegerich, Löwenzahn, wilde Möhre, Giersch, Gundelrebe, Schafgarbe, Kapuzinerkresse) war trotz Saisonende noch regional und frisch am Markt verfügbar.

Gastro GUIDE - Empfehlungen  · 24. Juli 2020

Graz, Kulturhauptstadt 2003 und Genusshauptstadt auf unbestimmte Zeit. An jeder Ecke der Stadt, egal auf welcher Murseite. Kultur, Geschicht und Kulinarik verschmelzen zu gelebter Gastfreundschaft mit echter Tradition und Innovationskraft.