Rezeptideen und Küchentipp´s · 08. November 2020

Wir Ihr wisst, mag ich regionale und saisonale Zutaten sehr gerne. Die Lachsforelle stammt wie der Salat vom 👨‍🔧 Markt am Grazer Lendplatz. Auch der Wildkräutersalat (Spitzwegerich, Löwenzahn, wilde Möhre, Giersch, Gundelrebe, Schafgarbe, Kapuzinerkresse) war trotz Saisonende noch regional und frisch am Markt verfügbar.