Rezeptideen und Küchentipp´s · 02. Januar 2021

Vanillekipferl Palatschinken mit Apfelragout

Wenn die „Kekse Zeit“ zu Weihnachten vorbei ist und noch einige Vanillekipferl übrig sind.

Wie wäre es mit Vanillekipferl Palatschinken und Apfelragout?

Im gesamten Advent und auch an den Feiertagen sind die liebevoll hergestellten Kekse, Lebkuchen, Schnitten und Kipferl beliebte Begleiter. Oftmals bleiben nach den Weihnachtsfeiertagen und Silvester auch zahlreiche Stücke der kleinen, süßen Leckereien übrig.

Mit ein paar Handgriffen kannst du deine Vanillekipferl zu Palatschinken verarbeiten. Zusammen mit Fruchteis oder einem Früchteragout verwandeln sich deine Keksreste im Handumdrehen zu einer schmackhaften Köstlichkeit.